2018/05/31 10:23

薬膳料理の和食店「寿喜養膳(すぎようぜん)」が作った黒にんにくです。土づくりからこだわって栽培した岐阜県産のにんにくを、1カ月以上かけて丁寧に熟成しました。臭いが少なくジューシーで甘みがあるので、にんにくが苦手な方や女性にも人気があります。料理に使えばいつものメニューがワンランクアップ。美味しさにとことんこだわったから、そのまま食べても美味しい黒にんにくです。





記事:にっぽん全国再発見より