水都(大垣) 子持ち マコモタケこんぶ/松前漬風 5袋セット(化粧箱入)

マコモタケはイネ科の多年草です。
黒穂菌により茎の根元が肥大したものがマコモタケです。

食感は、エリンギ、タケノコに似ています。
油と良くあい、中華料理、イタリアン、フレンチ
日本料理にもOKです。
煮ても、焼いても、揚げても、炒めても
どんなお料理でも美味しくいただけます。

生産者/大垣マコモタケ研究会

【名称】
しょうゆ漬(刻み)

【原材料】
マコモタケ、蒟蒻、魚卵、昆布、人参、ごま、唐辛子、浸け原材料[砂糖、調味酢、(醸造酢、梅酢、食塩、その他)、アミノ酸液、水飴、りんご果汁、醤油、発酵調味液、食塩、たん白加水分解物調味料、たん白加水分解物]、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、酸味料、水酸化カルシウム、(原材料の一部に小麦、大豆、りんご、豚肉、牛肉を含む)

【生産】
国産(マコモタケ、蒟蒻、昆布)

【内容量】
150g×5袋セット(化粧箱入)

【召し上がり方】:
・トッピング … あったかご飯に、冷奴に、おにぎりの具に、うどん・そばに。
・和えもの … 納豆に、玉子ご飯に。

【ひと手間】:
・巻き寿司の具、軍艦に。おにぎりの具に。
・ひき肉を混ぜて餃子の具として。

【保存方法】
直射日光を避けて常温で保存

【製造者】
㈱くるまや 0120-08-4178
長野県北佐久郡御代田町馬瀬口876

【販売者】
㈱杉山晴子薬膳研究所 0584-34-3814
岐阜県養老郡養老町石畑1373-1

¥ 3,51015%OFF ¥ 2,983

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